요즘 큰 주목을 받는 애사비 효능에 대해서 상세하게 확인해 보도록 하겠습니다. 과연 사과식초의 효능은 좋은지? 다이어트가 실제로 체중 감량에 도움이 되는지, 섭취 시 얻을 수 있는 이점들에는 무엇이 있는지 지금부터 자세히 살펴보겠습니다. 애플사이다비니거라고 알려진 애사비가 우리 건강에 어떤 긍정적인 영향을 미치는지 알아보겠습니다.
애사비(애플사이다비니거)란?
일명 "애사비"라고 불리는 애플사이다 비니거는 일반 마트에서 파는 사과식초와는 차이가 있는데요. 사과를 갈아 설탕과 효모와 함께 발효시키고, 그 뒤 추가 발효과정을 통해 만들어지는 식초로, 이 과정 중에는 아세트산이라는 필수적인 영양소가 발생하게 됩니다.
사과식초와는 상이하게 아세트산, 펙틴, 단백질, 칼륨 및 다양한 미네랄 성분들이 다량 함유되어 있습니다. 여러 음식물들을 먹으면서 산성화가 진행된 신체를 알칼리성으로 바꿔주고, 몸 안의 pH 농도가 균형 잡히도록 도와 체중 감량에 이롭다는 사실이 널리 알려져 있습니다. 최근에는 한 예능 프로그램에서 유명 방송인이 이를 다이어트 방법 중 하나로 언급하며 젊은 층 사이에서 큰 주목을 받았습니다.
애사비 효능 완벽정리
지금부터는 애사비가 갖고 있는 다양한 효능들에 대해 살펴보겠습니다. 대표적으로 언급되는 다섯 가지 애사비 효능에 대해 설명드리겠습니다. 다음과 같은 효과와 이점들이 실제로 건강에 도움이 될지 판단해 보시기 바랍니다.
체중 감량에(다이어트) 도움
애사비 효능 중 하나는 체중 감량 효과가 있다는 것이에요. 희석한 사과식초 물을 마시면 식사 전에 포만감을 주어 식사량 조절에 효과적입니다. 사과식초를 물에 희석해서 마시면 배가 부른 느낌이 빨리 오기 때문에 식사량 조절하기가 쉬워집니다.
사과식초의 효능은 일본에서 시행된 연구 결과에 따르면, 사과식초를 물에 혼합하여 섭취한 집단이 그렇지 않은 집단보다 허리둘레와 복부 지방이 유의미하게 줄어들었다고 합니다. 국제 학술지 중 식품 관련 SCIE급 연구 논문에 따르면, 다이어트나 체중 감량을 목적으로 한다면 식초를 최소 2개월 이상 꾸준히 섭취했을 시 비만 예방에 효과가 있을 수 있다고 합니다. 체지방 연소에 기여하는 효소 분비를 활성화시키기 때문에 지방 감소에 효능이 있어 다이어트에 도움이 됩니다.
장 건강 증진
"애플사이다 비니거"에는 펙틴이라는 물질이 포함되어 있는데, 이것은 체내 장 내부에 축적된 노폐물이나 유해물질을 외부로 배출시키는 역할을 합니다. 애플사이다 비니거는 펙틴 성분이 풍부하게 들어있어 장 내 환경 개선에 효과적입니다. 이렇게 함으로써 장의 움직임이 활발해져 변비와 같은 장 연관 질병들을 고칠 수도 있어요.
혈당 감소 효과
사과식초의 효능으로는 하나는 당류를 다량 섭취하여 저하된 인슐린 감수성을 개선하는 데 이롭습니다. 애플 사이다 식초에는 아세트산이 포함되어 있어 혈당 조절에 도움이 됩니다. 해당 성분은 탄수화물 분해를 돕고 혈당 감소 및 인슐린 분비 촉진 효과가 있습니다. 이러한 애사비 효능 때문에 당뇨 질환을 가진 환자들에게도 도움이 됩니다. 콜레스테롤과 중성지방 수치가 높아서 걱정이신 분들이 지속적으로 섭취하신다면 효과를 보실 수 있을 거예요.
피부 건강에 도움
애플 사이다 식초의 효능 중 하나는 탁월한 항균 효과가 있어서 피부 관리에도 긍정적인 영향을 줍니다. 여드름이나 뾰루지는 식초를 섞은 물로 살살 마사지하듯이 문질러 주면 해결할 수 있습니다. 이런 방법을 통해 피부의 박테리아 수치를 감소시키고 피부를 안정시켜 건강한 상태를 지속시킬 수 있습니다.
면역력 강화
계절 변화나 더운 여름이나 추운 겨울 같은 외부 환경 요인으로 인해 생길 수 있는 건강 문제를 예방하는 데 도움을 줍니다. 무더위가 기승을 부리는 여름철에는 애플 사이다 식초를 물에 섞어 마시거나 채소 샐러드에 첨가하여 섭취하면 효과적입니다. 이러한 효능은 체내에 쌓인 피로 물질과 산성화를 막아주는 역할을 하기 때문입니다.
좋은 애사비 선택법
우리나라에는 현재 사과식초의 효능을 부각시켜 다양한 애사비 제품들이 유통되고 있는데요. 이 중에서도 "애사비 효능"이 뛰어나다고 알려진 제품들을 많은 사람들이 추천하고 있습니다. 상품을 구매하시기 전에 다음과 같은 세 가지 사항을 체크하시면 더욱 만족스러운 선택을 하실 수 있으니 잊지 말고 살펴봐 주시기 바랍니다.
- 순수하게 사과만 들어간 건가요?
- 제품명에서 '걸러내지 않은'이라는 표현이 있는지 확인하시는 것이 좋습니다.
- 발효균인 효모를 포함하고 있는지 체크하세요.
만약, 애사비 효능중 다이어트에 대해 관심이 있어 이 글을 읽고 계시다면, 체중 감량에 좋은 다음과 같은 건강기능식품도 함께 살펴보시면 다이어트에 도움이 될 것입니다. 최근 많은 관심을 받고 있는 빨간통 다이어트에 대해서 알아보시면 정말 어떤 성분으로 다이어트에 도움이 되는지 나에게 도움이 될지 판단해 보시기 바랍니다.
애플사이다식초(애사비) 섭취 방법은 개인마다 다를 수 있으니, 이 글의 정보는 대략적인 가이드로만 활용 부탁드립니다. 식전에 물과 함께 1~2 스푼 섭취하시거나, 물 한 컵에 사과식초 2스푼과 꿀을 섞어 마시는 방법도 있습니다. 시중에서 일반적으로 판매되는 식초보다 향이 강하기 때문에 다른 음식과 함께 적당량을 섭취하는 것이 바람직합니다.
앞에서도 말했듯이 피부 건강에도 도움이 된다는 후기나 의견들을 많이 볼 수 있는데요. 일부 사람들은 두피 관리에도 활용하기도 합니다. 샴푸 후에는 물에 약간의 사과 사이다 식초를 희석하여 머리를 헹구는 방법도 있습니다. 따라서 애사비는 여러 방면에서 우리 건강에 긍정적인 효과를 가져다주는 다재다능한 식품임은 분명한 거 같습니다.